ELABORACIÓN NATURAL Y ANCESTRAL

La elaboración del chorizo data de tiempos muy antiguos y se siguen utilizando en la actualidad. Se parte de una selección cuidadosa del magro y carne de cerdos ibéricos de bellota. Posee una presentación exquisita en el corte donde se aprecian partes de magro y colores muy vivos debido a la gran calidad del producto. En boca predomina un sabor jugoso y con aromas a pimentón a ajo que aportará ese punto extra a este producto Gourmet.