CARACTERÍSTICAS
COLOR
Amarillo pajizo con reflejos verdosos. Olor: Aroma varietal elegante y afrutados sutiles. Notas cítricas, florales (flores blancas) y frutas maduras (albaricoque, manzana) con toques minerales.
GUSTO
En boca complejo, fresco con delicada acidez citrica, largo y agradable postgusto.
MARIDAJES
Pescados y mariscos, anchoas, aves grasas , postres y quesos (azules o quesos media curación..) , frutos secos, foie y verduras. Una buena Tª de servicio: 10º-11ºC.
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Precio por litro: 18,85 €/litro.