COMO CONSERVAR LAS ANCHOAS
Se recomienda sacar la lata 30 min antes de consumirla. o en su defecto si no es posible como sugerencia se puede poner debajo de un grifo con agua caliente y así conseguiremos templar el producto.
CARACTERÍSTICAS DEL FORMATO 50 grs
Denominación materia prima: Bocarte ( Anchoa del cantábrico)
Situación de la Conservera: Santoña ( Cantabria)
Peso neto: 50 grs
Peso escurrido: 30 grs
Formato: Octavillo
Tratamiento: Sobado a mano
Filetes: 8
Tamaño de la anchoa: Pequeña
Aceite: Oliva
Alérgenos: Pescado
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Precio por Kgr: 250 €/ Kgr ( Escurrido)