GOURMET LA TIERRUCA
Delicatessen la Ermita
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Platos de cuchara como hechos en casa
Los platos cocinados de Delicatessen La Ermita llevan a la mesa sustanciosos alimentos con los que disfrutar de los sabores de toda la vida. Como el cocido montañés, plato tradicional cántabro elaborado a base de alubias, berzas y selectos productos de la matanza.
En El Gourmet de la Tierruca somos especialistas en conservas de la tierra, y los platos de Delicatessen La Ermita son uno de nuestros productos estrella. Te invitamos a descubrir también nuestras gildas artesanales y nuestros vinos de Cantabria para el maridaje perfecto.
Receta tradicional
La olla ferroviaria, con alubias rojas y carne de matanza; las fabes con chorizo, de alubias tipo fabes y chorizo; los garbanzos con espinacas y bacalao. Todos ellos elaborados de la manera tradicional, como los de toda la vida.
Los platos de cuchara de Delicatessen La Ermita son perfectos para aquellos días en los que apetece un plato caliente y reconfortante sin necesidad de pasar horas en la cocina.
Formatos disponibles de Delicatessen La Ermita
En nuestra tienda online encontrarás los siguientes platos tradicionales:
- Fabada asturiana La Ermita – El plato estrella de Asturias, con fabes, chorizo, morcilla y panceta.
- Fabes con Chorizo La Ermita – Fabes asturianas con chorizo, un guiso sencillo pero delicioso.
- Garbanzos con espinacas y bacalao La Ermita – Un plato tradicional muy completo y nutritivo.
- Olla ferroviaria La Ermita – Guiso tradicional con alubias rojas y carne de matanza.
- Cocido Montañés 960 grs La Ermita – Formato grande del plato más emblemático de Cantabria.
- Cocido Montañés La Ermita – El clásico cocido cántabro en formato estándar.
Cómo disfrutar los platos de Delicatessen La Ermita
Los platos de Delicatessen La Ermita son muy fáciles de preparar:
- Al baño maría: Sumerge la lata sin abrir en agua caliente durante 10-15 minutos.
- En cazuela: Vierte el contenido en una cazuela pequeña y calienta a fuego suave durante 5-10 minutos.
- En microondas: Vierte el contenido en un recipiente apto para microondas y calienta en intervalos de 1-2 minutos.
Consejos de conservación
Para disfrutar al máximo de los platos de Delicatessen La Ermita, te recomendamos:
- Conservarlos en un lugar fresco y seco hasta su apertura.
- Una vez abierta la lata, consumir el contenido en un plazo máximo de 2-3 días.
- Guardar en el frigorífico una vez abierto.
Maridaje recomendado
Los platos de Delicatessen La Ermita maridan a la perfección con:
- Vino tinto de Cantabria: Un tinto joven realza el sabor del cocido montañés y la fabada.
- Sidra asturiana: La acidez de la sidra limpia el paladar y complementa la fabada.
- Cerveza tostada: Su amargor contrasta con la contundencia de los guisos.
Compra tus platos de Delicatessen La Ermita online
Si buscas comprar cocido montañés online o fabada asturiana online, has llegado al sitio adecuado. En El Gourmet de la Tierruca somos especialistas en producto de Cantabria y Asturias.
No olvides completar tu pedido con nuestras gildas artesanales y nuestros vinos de Cantabria para disfrutar de una experiencia gastronómica completa.
¡Haz tu pedido ahora y disfruta de los platos de cuchara tradicionales de Delicatessen La Ermita en la comodidad de tu hogar!




